כריך טונה, עגבניות ומיונז
המצרכים
מצרכים ל-4 מנות:
4 בגטים קצרים/ 4 לחמניות
4 כפות מיונז
כמה עלי חסה
1 עגבנייה מוצקה
4 קופסאות שימורים טונה ריו מרה בשמן זית 80 גרם
4 בגטים קצרים/ 4 לחמניות
4 כפות מיונז
כמה עלי חסה
1 עגבנייה מוצקה
4 קופסאות שימורים טונה ריו מרה בשמן זית 80 גרם
Stampa Ricetta
הכנה
1. מחממים מחבת טפלון. חותכים את הבגטים/ לחמניות לחצאים ומניחים אותם על המחבת החמה. לוחצים עליהם מעט עד שהם מזהיבים היטב.
2. מורחים על חצי בגט 1 כף מיונז בנדיבות. מניחים כמה עלי חסה שטופים ויבשים ופרוסות דקות של עגבנייה.
3. מסננים את הטונה ומפזרים מעל הירקות. מניחים את חציו השני של הבגט ולוחצים קלות לספיגת טעמים.